健康の真実
- 規 格： DVD(英語音声/日本語・英語字幕版表示機能付) 全3巻(各50分)
- 制 作： BBC 2020-21年 /
日本語字幕版制作・発行 丸善出版株式会社 2022年 - 本体価格： 3巻セット 120,000円 分売各巻 40,000円
- 注文番号： MP-2114
⇒ 印刷用PDFファイルはこちらから（3,691KB/別ウィンドウ or タブで開きます）
日本語字幕版監修：侘美 靖（北海道文教大学大学院健康栄養科学研究科 教授）
シリーズ紹介
私たちの健康に影響を与える様々な問題の深層に迫るBBCの健康科学番組「The Truth About」シリーズから3つのエピソードをピックアップ。COVID-19新型コロナウイルスの影響で大きく変容した生活の中、食と体と心、それぞれの健康を如何に保ち向上させるかを、様々な実験や取材を通じて解説する。
監修のことば
侘美 靖（北海道文教大学大学院健康栄養科学研究科 教授）
多くの視聴者は、腸内細菌の大きな役割とそれを支える食生活の重要性に気付くと思います。さらに適切強度の運動や能動的に人と関わることが免疫細胞や脳機能に良い影響を及ぼし、睡眠を改善し心を整えることに役立っているととに驚きます。"health"は"全て"を意味する古英語"hai"に由来するそうです。3つのエピソードを通じて、臓器間の強い関連性や心身の相互作用のあり様を知ることにより、"健康の真実"に一歩近づくことになると思います。
侘美 靖（北海道文教大学大学院健康栄養科学研究科 教授）
多くの視聴者は、腸内細菌の大きな役割とそれを支える食生活の重要性に気付くと思います。さらに適切強度の運動や能動的に人と関わることが免疫細胞や脳機能に良い影響を及ぼし、睡眠を改善し心を整えることに役立っているととに驚きます。"health"は"全て"を意味する古英語"hai"に由来するそうです。3つのエピソードを通じて、臓器間の強い関連性や心身の相互作用のあり様を知ることにより、"健康の真実"に一歩近づくことになると思います。
第１巻 テイクアウトフードの真実
～The Truth About Takeaways～
私たちはデリバリーやテイクアウト食品についてどれだけ知っているのか。それが私たちの心身にどのような影響を与えているのか。健康な若者15人が2週間に渡り1日2食テイクアウト食品を食べた続けた結果、どのような影響を与えるのか様々な科学的実験を行った。身体への影響は勿論、脳機能や精神への影響まで、テイクアウト食品の真実に迫る。（商品コード：1601553）
第２巻 免疫力の真実
～The Truth About Boosting Your Immune System～
人間の体の中で最も驚異的なシステムである免疫の謎に迫る。調査のために集まった6人が生活習慣を改善し、6週間に渡り健康的な生活を送った結果、免疫システムにどのような変化が現れるのかを実験する。食事、運動、睡眠の改善だけでなく、急性のストレスや、マッサージが免疫力を強化するしくみを最新の科学を用いて解説する。（商品コード：1601554）
第３巻 メンタルヘルスの真実
～The Truth About Improving Your Mental Health～
近年心の病の認知度は高くなったが、その対処法を知る人は少ない。COVID-19新型コロナウイルスの影響で不安感やストレスが増加する世界で、心の健康を整える様々な方法を探る。不安を軽減する方法、腸内環境と精神の関係性、SNSへの関わり方、不眠症の治療法など、最新の科学を駆使して、メンタルヘルスの改善法を明らかにする。（商品コード：1601555）
ご注文について
本DVDは、学校・会社・図書館等で問題なく利用できる著作権許諾承認済商品です。個人のお客様には販売できません。
このため、ご利用者(ご購入者)、ならびにご利用場所について、ご注文時に確認させて頂きます。
ご注文は、お客様(ご選定の先生または事務ご担当者様)から、直接、弊社にメール・電話・FAXでご連絡をお願いたします。
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